みんな大好き!唐揚げを魚醤油を使ってエスニックに仕上げました。
下味の調味料を混ぜ合わせ、1口大に切った鶏肉を入れ揉み込み30分ほど放置します。
片栗粉と小麦粉を1:1の割合で適量混ぜ合わせ、漬け込んだ鶏肉に粉をつけて熱した油でこんがり揚げます。
次にたれを作ります。
長ネギをみじん切りにし、調味料を混ぜ合わせ長ネギも入れよく絡めます。
お皿に唐揚げを盛り付けたれを入れた容器を中央に置き完成です。
長田食品おすすめのおいしいレシピをご紹介。